白癜风患者可以吃哪些水果和蔬菜

作为一位皮肤病医生，我建议白癜风患者多食用富含维生素C、E和β-胡萝卜素的水果蔬菜，例如柑橘类水果、绿叶蔬菜、胡萝卜等。这些食物有助于增强免疫力，促进色素細胞的生成，缓解症状。同时，避免摄入可能引发过敏或刺激的食物，如辛辣食物、酒精、咖啡等。此外，患者还应注意均衡饮食，控制好体重，避免暴饮暴食及不健康的饮食习惯。请在医生指导下进行饮食调理，并结合药物治疗和其他疗法进行综合治疗。